Mini Steak de Frango

Uma receita de Mini Steak de Frango pra deixar a sua sexta-feira mais gostosa, mais feliz! #CozinhaAmiga #Comidinhas

Ingredientes

Mini Steak de Frango

• 500g de peito de frango
• 1/2 cebola
• 1 dente de alho
• 1/2 xícara de salsinha
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farinha de aveia
• Sal a gosto
• --- Para empanar:
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• Óleo para fritar

Ketchup Caseiro

• 500ml de molho de tomate
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de chá de azeite
• 3 dentes de alhos picados
• 1 cebola picada
• 1/2 xícara de vinagre
• sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

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