Mini-hambúrguer e Petit Suisse Caseiro

Mini-hambúrguer:
Misture a carne, a cebola, a páprica, o sal e forme os mini hambúrgueres.
Coloque 1 colher de azeite em uma frigideira antiaderente ou em uma chapa e coloque os hambúrgueres para fritar.
Coloque uma fatia de queijo sobre os hambúrgueres quando estiverem quase no ponto, tampe e deixe o queijo derreter.

Para a montagem:
Corte os pãezinhos ao meio, passe um pouco de maionese, coloque a alface cortada bem fina, o hambúrguer com o queijo, uma fatia de tomate e a outra metade do pão.

Petit Suisse Caseiro:
No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o iogurte e o suco.
Distribua em potinhos individuais (ou em uma travessa) e leve à geladeira até gelar bem.