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Merengue de leite condensado e frutas caramelizadas

Essa receita é ótima para o Ano Novo e para a vida toda

Merengue de leite condensado e frutas caramelizadas Essa receita é ótima para o Ano Novo e para a vida toda
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Dalva Zanforlin
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Ingredientes

1 XÍCARA DE CHÁ DE UVAS VERDES 1 XÍCARA DE CHÁ DE UVAS ROSE 1 XÍCARA DE CHÁ DE MANGA PICADA 1 XÍCARA DE CHÁ DE KIWI PICADO 1 XÍCARA DE CHÁ DE ABACAXI PICADO 1 XÍCARA DE CHÁ DE MAÇÃ PICADAS 1 XÍCARA DE CHÁ DE FRUTAS VERMELHAS 1 XÍCARA DE CHÁ DE MORANGOS PICADOS 2 XÍCARAS DE CHÁ DE AÇÚCAR 1 ½ XÍCARA DE CHÁ DE SUCO DE LARANJAS 1 LIMÃO ESPREMIDO 1 LITRO DE CHANTILI 1 LATA DE LEITE CONDENSADO 1 COLHER DE SOBREMESA DE AROMA DE BAUNILHA 300G DE SUSPIROS CUSTOS: INGREDIENTES E GASTOS GERAIS: R$ 24,20 RENDIMENTO: 20 UNIDADES SUGESTÃO DE VENDA: R$ 4,90 (CADA) LUCRO: R$73,80

Preparo

EM UMA PANELA COLOQUE O AÇÚCAR, O SUCO DE LARANJA E O LIMÃO DEIXE FERVER, PASSE AS FRUTAS POR ESSA CALDA, DEIXE-AS ESCORRER BEM
NA BATEDEIRA, BATA O CHANTILI ASSIM QUE COMEÇAR A FIRMAR COLOQUE O LEITE CONDENSADO, CONTINUE BATENDO, JUNTE O AROMA E BATA ATÉ FICAR FIRME. MONTAGEM: EM UMA TAÇA OU POTE FAÇA A PRIMEIRA CAMADA DE FRUTAS, O CHANTILI BATIDO COM O LEITE CONDENSADO, SUSPIROS, FRUTAS PARA FINALIZAR.
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