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Medalhão de carne

Em uma tigela coloque, a carne, o bacon, a sopa de cebola, o creme de leite e a cebolinha, misture e modele os medalhões

Medalhão de carne Em uma tigela coloque, a carne, o bacon, a sopa de cebola, o creme de leite e a cebolinha, misture e modele os medalhões
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Pammela Mendes - Culinarista
Fácil
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Ingredientes

  • 500g de carne moída
  • 100g de bacon moído
  • 1 sopa (sopa) de cebola
  • 50ml de creme de leite
  • Cebolinha a gosto
  • tiras de bacon
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 14 de xicara (chá) de vinho branco

Preparo

Em uma tigela coloque, a carne, o bacon, a sopa de cebola, o creme de leite e a cebolinha, misture e modele os medalhões, enrole as tiras de bacon na lateral. Na panela de pressão coloque a manteiga, doure levemente os medalhões, coloque o vinho tampe a panela de pressão e conte 10 minutos.
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