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Medalhão ao molho

A refeição para qualquer hora já está garantido com essa #receita MA-RA do #Franciulli. #culinaria #cozinha #carne #medalhão

Medalhão ao molho A refeição para qualquer hora já está garantido com essa #receita MA-RA do #Franciulli. #culinaria #cozinha #carne #medalhão
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Chef Alexandre Franciulli
Fácil
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Ingredientes

Carne

Molho

Modo de Preparo


Carne:
Limpe o filé e corte em medalhões de 3 dedos de largura.
Esquente bem a frigideira, coloque o filé por 3 minutos de cada lado.


Molho:
Em uma panela coloque todos os ingredientes e deixe apurando até reduzir um pouco.
Depois sirva com os files.

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