Massa versátil de laranja | Sabores de fogaccia

Aprenda a fazer essa prática massa de Laranja que pode ser frita ou assada, usar para o doce ou salgado

Mulheres

Chef Marcelo Nagata

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

Massa versátil de laranja

100 G DE FERMENTO FRESCO
400 ML DE SUCO DE LARANJA
1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE
1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR
1 XÍCARA (CHÁ) MANTEIGA
2 OVOS
SAL A GOSTO
RASPAS DE 1 LARANJA INTEIRA
FARINHA DE TRIGO PARA DAR LIGA

Recheio

150 G DE PEITO DE FRANGO DESFIADO E REFOGADO
1 COPO DE REQUEIJÃO
SALSA A GOSTO

Modo de Preparo

Massa versátil de laranja:

Misture o fermento, ovos, manteiga, açúcar, sal, leite e as raspas de laranja e mexa. Em seguida, coloque o suco de laranja e a farinha (aos poucos) até dar ponto de massa e soltar das mãos. Deixe descansar por 25 minutos e depois utilize como desejado.

Recheio:

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