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Massa versátil de cheddar

Uma ideia nova para testar em casa! Massa versátil de cheddar

Chef Marcelo Nagata

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Massa

250 g de cheddar cremoso
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga
100 g de fermento fresco
400 ml de água
sal a gosto
farinha para dar liga

Sugestões de recheios

150 g de marrom glacê
250 g de carne moída cozida e temperada
200 g de pepino em conserva

Modo de Preparo

Massa:
Em uma bacia coloque o fermento, açúcar, sal, leite, cheddar, manteiga e mexa.
Em seguida, coloque água e vai colocando farinha de trigo até dar ponto de massa de pão.
Modele a massa como desejado.

Sugestões de recheios:
...

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