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Massa versátil de cenoura

Mais um massa de lamber os beiços do chef Nagata!

Massa versátil de cenoura Mais um massa de lamber os beiços do chef Nagata!
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Marcelo Nagata - chef de cozinha
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Ingredientes

Ingredientes: 2 cenouras grande raladas 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) leite 1 xícara (chá) açúcar 100 g de fermento fresco 400ml de água Sal a gosto Farinha de trigo para dar lig

Preparo

Modo de preparo:

Coloquei a cenourar no liquidificador com a água, leite, manteiga bate tudo. Em seguida numa bacia coloque o fermento açúcar sal a gosto, misture bem e depois acrescente o líquido batido mexa e na sequência coloque farinha de trigo até dar o ponto de massa de pão saltando das mão. Utilize-a como desejado.
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