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Massa de Vinho

Uma massa diferente e saborosa? O chef Marcelo Nagata te ensina! Aprenda a fazer essa massa de vinho saborosa e fácil em casa.

Massa de Vinho Uma massa diferente e saborosa? O chef Marcelo Nagata te ensina! Aprenda a fazer essa massa de vinho saborosa e fácil em casa.
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Chef Marcelo Nagata
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Ingredientes

MASSA DE VINHO   Ingredientes: 100 G DE FERMENTO FRESCO 400 ML DE VINHO TINTO SUAVE 2 XÍCARAS (CHÁ) DE MANTEIGA 1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR 2 OVOS 100 ML ÁGUA SAL A GOSTO FARINHA DE TRIGO PARA DAR LIGA 2 COLHERES (SOPA) DE BAUNILHA

Preparo

 

Em uma tigela coloque o fermento, ovos, açúcar, manteiga sal a gosto e mexa tudo até virar um creme. Em seguida coloque a água e o vinho. Mexa e vá colocando farinha até dar liga soltando das mãos.

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