Massa de Vinho

Uma massa diferente e saborosa? O chef Marcelo Nagata te ensina! Aprenda a fazer essa massa de vinho saborosa e fácil em casa.

Mulheres

Chef Marcelo Nagata

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

MASSA DE VINHO

100 G DE FERMENTO FRESCO
400 ML DE VINHO TINTO SUAVE
2 XÍCARAS (CHÁ) DE MANTEIGA
1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR
2 OVOS
100 ML ÁGUA
SAL A GOSTO
FARINHA DE TRIGO PARA DAR LIGA
2 COLHERES (SOPA) DE BAUNILHA

Modo de Preparo

MASSA DE VINHO:

Em uma tigela coloque o fermento, ovos, açúcar, manteiga sal a gosto e mexa tudo até virar um creme. Em seguida coloque a água e o vinho. Mexa e vá colocando farinha até dar liga soltando das mãos.

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