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Massa de salsicha

Aprenda a fazer essa massa que é multiuso na cozinha!

Massa de salsicha Aprenda a fazer essa massa que é multiuso na cozinha!
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Marcelo Nagata - chef de cozinha

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Ingredientes

Ingredientes: 500g salsicha trituradas 100g de fermento fresco 1 xícara (chá) açúcar 1 xícara (chá) óleo 1 xicara (chá) leite 1 cebola média picadinha 1 maço de salsinha picada 400ml água Sal a gosto

Farinha de trigo até dar o ponto

Preparo

Modo de preparo:

Em uma bacia coloque fermento, óleo, fermento, leite, sal, salsicha, agua e mexa tudo. Em seguida coloque a farinha até ficar em ponto de massa de pão. Trabalhe a massa como desejado. Pode ser utilizada para doces e salgados.

 
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