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Massa Caprese

Mais uma delícia italiana tradicional para você aprender e saborear em casa!

Massa Caprese Mais uma delícia italiana tradicional para você aprender e saborear em casa!
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Alexandre Franciulli - chef de cozinha
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Ingredientes

Ingredientes:

Azeite                       

Cebola                       

Alho

1 lata de tomate pelado

Tomate cereja cortados ao meio                 

Salsa

Cebolinha

Manjericão fresco

Muçarela de búfala                       

Parmesão                       

Massa de sua preferência

Preparo

Modo de preparo Em uma frigideira regue com azeite, coloque a cebola o alho, logo após o manjericão, depois acrescente a salsa e a cebolinha, o tomate pelado e o tomate cerejinha cortado ao meio, coloque a muçarela de búfala cortada, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos dando uma mexida, acrescente na massa já quente, pronto.

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