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Mariscada

Aprenda a fazer essa mariscada com a chef Fernanda Franco!

Mariscada Aprenda a fazer essa mariscada com a chef Fernanda Franco!
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Chef Fernanda Franco

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Ingredientes

Mariscada

Modo de Preparo

Mariscada: Em 3 pequenas tigelas, coloque os camarões, em outra as lulas e na terceira os mariscos e vongoles. Tempere todos com sal, pimenta do reino e algumas gotinhas de limão. Refogar a cebola e o alho na manteiga ghee, assim que dourar acrescentar a cúrcuma, os mariscos e o vongole. Adicionar o vinho e mexer delicadamente e colocar o tomate batido. Deixe ferver por 3 minutos e adicione as lulas, ferva por mais 3 minutos e adicione os camarões. Desligue o fogo, acerte o sal e tampe a panela. Deixe tampada por pelo menos 5 minutos. Salpique salsinha na hora de servir. Sugestões de acompanhamento: Espaguete de legumes Ou torradinhas de pão lowcarb

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