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Manjar de coco vegano com calda de manga

Vamos adoçar a vida? O chef Rodrigo Albano ensina a fazer um incrível manjar de coco vegano com calda de manga imperdível.

Manjar de coco vegano com calda de manga Vamos adoçar a vida? O chef Rodrigo Albano ensina a fazer um incrível manjar de coco vegano com calda de manga imperdível.
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Chef Rodrigo Albano
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Ingredientes

MANJAR DE COCO VEGANO

CALDA DE MANGA

Modo de Preparo


MANJAR DE COCO VEGANO:
Bata tudo num liquidificador e depois coloque todos os ingredientes numa panela, misture bem e leve para cozinhar em fogo médio até engrossar.


CALDA DE MANGA:
Corte a manga em cubinhos (reserve um pouco para decoração) e bata com a água no liquidificador formando um creme. Na panela adicione o adoçante e deixe derreter. Adicione a mistura do liquidificador, a canela em pau e deixe apurar alguns instantes. Espere esfriar para utilizar. Use óleo de coco para untar a forma.

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