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Mandioca cremosa
Receita prática e saborosa é o que precisamos para começar a semana de forma espetacular! O Chef Lucas Vicenzzo trouxe essa maravilhosa MANDIOCA CREMOSA, você precisa conferir!

Revista da Cidade
Chef
Lucas Vicenzzo
6
Fácil
Ingredientes
Mandioca cremosa
- 1 kg de mandioca cozida e amassada
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola pequena picada
- 1 canela em pau
- Sal e pimenta a gosto
- Cominho a gosto
Modo de Preparo
Mandioca cremosa: Em uma panela refogue a cebola na manteiga. Tempere com sal, pimenta e cominho a gosto, misture bem. Colocar essa mistura na mandioca cozida e amassada. Espalhe essa massa em uma forma, leve ao freezer por aproximadamente uma hora. Corte em quadrados e frite em óleo quente.