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Maionese gratinada

Quer fazer uma maionese gratinada saborosa e muito fácil? A chef Dhema Rosário ensina você a preparar essa receita maravilhosa em casa!

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Ingredientes

MAIONESE GRATINADA

Maionese

Modo de Preparo

MAIONESE GRATINADA:

Cozinhe as batatas, passe pelo espremedor e deixe esfriar. Coloque o leite, os ovos, a farinha, o queijo, o sal, misture bem e acrescente a ervilha, o pimentão picado e a cenoura. Coloque num refratário, cubra com a maionese, polvilhe queijo ralado a farinha de rosca e leve ao forno por 20 minutos.

Maionese:

Bata tudo no liquidificador até engrossar.

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