TV Gazeta Logo TV Gazeta Logo TV Gazeta +551131705643 TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
Av. Paulista, 900 - Bela Vista 01310-940 São Paulo SP BR
Logo TV Gazeta TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta! TV Gazeta, Receitas, Revista da Cidade, Você Bonita, Mulheres, Gazeta Esportiva, Jornal da Gazeta, Mesa Redonda, Troféu Mesa Redonda, Papo de Campeões, Edição Extra, Gazeta Shopping, Fofoca

Macarronese e frango assado com maionese

O chef Beto Almeida ensina a fazer uma maionese sem ovos e, com ela, dois pratos deliciosos.

Macarronese e frango assado com maionese O chef Beto Almeida ensina a fazer uma maionese sem ovos e, com ela, dois pratos deliciosos.
Logo do programa Cozinha Amiga
Chef Beto Almeida

10 ou mais
Fácil
ícone de impressora

Imprimir

Ingredientes

Frango com Maionese

Macarronese

Maionese Sem Ovo

Modo de Preparo


Frango com Maionese:
Temperar o frango com o suco de limão e o alho.
Passar cada pedaço na sopa ou creme de cebola.
Colocar em um refratário untado com óleo.
Espalhar a maionese e polvilhar o queijo parmesão ralado.
Levar ao forno 180° graus por, aproximadamente, 30 minutos (até dourar).


Macarronese:
Cozinhe o macarrão em água com sal. O macarrão deve ficar firme (al dente) para não amolecer depois de misturado ao molho.
Com o macarrão ainda quente, regue um pouco de azeite e reserve.
Assim que estiver frio adicione o queijo, presunto, ervilha, milho e misture bem.
Tempere com um pouco de sal, pimenta, junte a maionese e misture bem.
Sirva quente ou frio.


Maionese Sem Ovo:
Coloque todos os ingredientes (exceto o óleo) no liquidificador. Comece a bater e, aos poucos, adicione o óleo (em fio) até obter o ponto desejado.

Avalie essa receita

1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas
(Sem avaliações ainda)
Carregando...
Leia mais sobre: