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Macarrão Pizza Gratinado

O Chef Danilo Galhardo prepara um delicioso macarrão parafuso sabor pizza!

Revista da Cidade

Chef Danilo Galhardo

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Fácil

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Ingredientes

Macarrão Pizza Gratinado

1 kg de macarrão parafuso pré-cozido
1 xícara (chá) de caldo de Legumes
2 tomates sem pele e sem semente picados
2 Tomates em Rodelas
1 pote de Maionese
2 caixinhas de creme de leite
3 ovos cozidos
1 cebola em rodelas
1 xícara (chá) de presunto cozido em cubos
1 lata de ervilha
1 colher (sopa) de orégano seco
3 xícaras (chá) de requeijão ou cream cheese
3 xícaras (chá) de muçarela ralada
1 xícara (chá) de Parmesão ralado
1 xícara (chá) de ervilhas pretas
1 dente de alho
Sal a gosto

Modo de Preparo

Macarrão Pizza Gratinado:
Em uma travessa, misturar o macarrão com o caldo de legumes, a maionese, o creme de leite, a muçarela, o tomate picado e o orégano.
Dispor o macarrão em uma travessa untada com manteiga e um dente de alho passado na manteiga para saborizar.
Sobre o macarrão, colocar o restante dos ingredientes, deixando para o final o cream cheese, o tomate em rodelas e as 2 xícaras de muçarela ralada. Gratinar em forno pré aquecido a 200°C por 15 minutos. Finalizar com as azeitonas pretas e mais uma pitada de orégano

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