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Macarrão Parisiense

Que tal saborear a sua quarentena com um Macarrão Parisiense de dar água na boca?

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Chef Edu Guedes

Fácil
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Ingredientes

MACARRÃO PARISIENSE DO EDU GUEDES

Modo de Preparo


MACARRÃO PARISIENSE DO EDU GUEDES:
Crave a folha de louro usando o cravo na cebola. Coloque no leite e levar ao fogo médio até começar a ferver. Coloque a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Assim que derreter a manteiga, coloque a farinha e mexa até encorpar bem. Quando as bordas começarem a ficar esbranquiçadas está pronto. Quando o leite estiver quase fervendo baixe o fogo, acrescente o preparo da manteiga e farinha e mexa muito bem até o molho ficar no ponto. Coloque uma pitada de noz moscada e reserve.
Em outra panela coloque duas colheres de cada ingrediente dentro do molho branco e acerte o sal. Sirva e coloque o restante de cada ingrediente por cima.

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