Macarrão gratinado

Massa:
Cozinhe o macarrão em cerca de 1 litro de água fervente, com o sal e o azeite até ficar al dente. Escorra a água e reserve.

Molho:
...

Recheio:
Ferva o leite e dissolva o tablete de caldo de galinha. Retire do fogo, junte a noz-moscada, a farinha de trigo misturada com o creme de leite. Volte ao fogo, mexendo sem deixar ferver, até ficar homogêneo e reserve.

Montagem:
Em um refratário, monte camadas alternadas de macarrão, presunto, metade da mistura dos queijos, molho branco e as azeitonas. Cubra com o restante do molho, acrescente o bacon e o queijo ralado. Leve ao forno para gratinar por 30 minutos a 200 graus.