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Macarrão frito - Revista da Cidade - 12/05/14
Confira essa receita deliciosa de Macarrão frito

Revista da Cidade
Ingredientes
Massa
- 1 pacote espaguete
- sal a gosto
- 1 litro de leite
- noz moscada à gosto
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 cebola picadinha
- 1 colher (sopa) manteiga ou margarina
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2kg de farinha de rosca
- 3 ovos
- óleo para fritar
Preparo
Cozinhe o macarrão al dente. Em seguida forre uma forma quadrada grande com molho branco. Quando estiver pronto, cubra com papel alumínio e leve a geladeira para ficar a ponto de corte. Depois de bem gelado corte os quadrados, empane e frite. Após fritos, coloque no prato e jogue molho a vontade e queijo parmesã