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Macarrão de arroz ao caramelo de alho

Aprenda a fazer um delicioso Macarrão de arroz ao caramelo de alho.

Macarrão de arroz ao caramelo de alho Aprenda a fazer um delicioso Macarrão de arroz ao caramelo de alho.
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Chef Júlia Ferriani

Fácil
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Ingredientes

Macarrão de arroz ao caramelo de alho

Modo de Preparo


Macarrão de arroz ao caramelo de alho:
Embrulhe o alho com casca em papel alumínio e asse no forno médio por 40 minutos.Reserve.
Misture o açúcar com a água e leva ao fogo até ferver. Abaixe o fogo e deixe engrossar.
Retire do fogo e misture o vinagre.
Mergulhe o macarrão em água fervente por 1 minuto. Escorra.
Em outra panela, aqueça a manteiga e refogue os brócolis e o tomatinho até murchar.
Acrescente o macarrão e abafe.
Finalize o prato com o alho caramelizado por cima.

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