Macarrão com molho de ragu

300 g de massa 1 talos de salsão 1 cenoura picada 1 cebola picada 150 g de carne moída 100 ml de vinho branco 1 litro de molho de tomate 200 g de cogumelos Alecrim Salvia Sal Pimenta do reino Azeite Noz moscada

Refogue a carne com os legumes, regue com o vinho e deixe evaporar. Tempere com ervas, sal e pimenta. Acrescente o molho de tomate e deixe apurar.

Misture com a massa e sirva.