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Macarrão ao forno

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Macarrão ao forno
Jurandyr Affonso - chef de cozinha



Conteúdo disponível em Mulheres .

Programa feminino mais tradicional da televisão brasileira, o ‘Mulheres’ traz diariamente quadros de culinária, saúde, religião e variedades.

Ingredientes

Ingredientes:

2 ovos

3 xícaras (chá) de leite

Sal a gosto

Noz moscada a gosto

300g de macarrão cru

300g de queijo muçarela ralado

200g de presunto picado

1 xícara (chá) de requeijão

½ xícara (chá) de parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo:

Em uma tigela, bater os ovos, juntar o leite, o sal e a noz moscada e misturar bem.

Juntar o macarrão, o queijo, o presunto e o requeijão e misturar.

Dispor em uma forma refratária com queijo parmesão por cima.

Levar ao forno 180 graus por 30 minutos ou quando o macarrão estiver cozido e gratinado.

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