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Lombo cozido no quentão

Aprenda a fazer um lombo cozido no quentão com Silvia Branconaro.

Lombo cozido no quentão Aprenda a fazer um lombo cozido no quentão com Silvia Branconaro.
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Chef Silvia Branconaro

Fácil
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Ingredientes

Farofa de pinhão

Lombo

Modo de Preparo


Farofa de pinhão:
Refogue a cebola e o pinhão na manteiga, em seguida coloque a farinha de rosca e mexa até dourar a farinha. Acrescente sal e temperos escolhidos. Sirva em seguida.


Lombo:
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, feche a tampa,
Leve ao fogo até começar a sair vapor. Conte 40 minutos, desligue a panela, deixe sair o vapor sozinho. Fatie o lombo e sirva.

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