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Lombo assado recheado

Aprenda essa receita deliciosa de Lombo assado recheado com a Fernanda Maion

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Chef Fernanda Maion

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Ingredientes

Farofa

Carne

Modo de Preparo


Farofa:
Tempere o lombo aberto em manta e reserve por 2h.
Fritar o bacon, acrescentar a manteiga e a cebola deixar murchar. Colocar o pimentão, a banana, o milho e a salsinha e colocar a água. Aguardar ferver, acrescentar a farinha de milho e mexer para formar uma espécie de cuscuz. Recheie o lombo com essa farofa e feche com barbante
Asse em forno por 1h a 200 graus.


Carne:
...

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