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Linguine ao molho 4 queijos

Aprenda a preparar um delicioso Linguine ao molho 4 queijos com Chef Fernando Correa

Linguine ao molho 4 queijos Aprenda a preparar um delicioso Linguine ao molho 4 queijos com Chef Fernando Correa
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Chef Fernando Correa
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Ingredientes

Linguine ao molho 4 queijos

Modo de Preparo


Linguine ao molho 4 queijos:
Prepare a cebola piquet e deixe no leite para aromatizar.
Prepare o roux branco: aqueça a manteiga na caçarola, adicione a farinha e mexa até homogenizar.
Na mesma caçarola despeje o leite em fio mexendo com fouet sem parar.
Adicione a cebola piquet.
Cozinhe até que o molho esteja homogêneo e consistente.
Tempere. Coe se necessário.

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