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Linguiça recheada

A melhor forma de encher a barriga é com uma receita deliciosa do Marcelo Nagata😋. #MaisUmPedaço

Linguiça recheada A melhor forma de encher a barriga é com uma receita deliciosa do Marcelo Nagata😋. #MaisUmPedaço
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Chef Marcelo Nagata
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Ingredientes

Linguiça

Linguiça

Linguiça

Modo de Preparo


Linguiça:
Leve as linguiças para ferver e pré cozinhar. Em seguida retire e comece a abrir um corte no meio da linguiça em linha reta (cortes não muito fundos). Em seguida pegue os tomates picados e cebolas junte e tempere com sal, pimenta, azeite e alho. Misture bem. Coloque dentro dos cortes da linguiça (a quantidade que conseguir). Em seguida coloque muçarela por cima e leve ao forno por 20 minutos em 180º.
- Em outra panela coloque a manteiga o purê, pimenta, sal e a muçarela. Mexa até a muçarela derreter. Reserve. Em outra panela coloque o leite, requeijão, mostarda e chatchup. Mexa até ferver. Para a montagem do prato: coloque purê no centro do prato a linguiça em cima e regue molho o quanto você.


Linguiça:
Leve as linguiças para ferver e pré cozinhar. Em seguida retire e comece a abrir um corte no meio da linguiça em linha reta (cortes não muito fundos). Em seguida pegue os tomates picados e cebolas junte e tempere com sal, pimenta, azeite e alho. Misture bem. Coloque dentro dos cortes da linguiça (a quantidade que conseguir). Em seguida coloque muçarela por cima e leve ao forno por 20 minutos em 180º.
- Em outra panela coloque a manteiga o purê, pimenta, sal e a muçarela. Mexa até a muçarela derreter. Reserve. Em outra panela coloque o leite, requeijão, mostarda e chatchup. Mexa até ferver. Para a montagem do prato: coloque purê no centro do prato a linguiça em cima e regue molho o quanto você.


Linguiça:
Leve as linguiças para ferver e pré cozinhar. Em seguida retire e comece a abrir um corte no meio da linguiça em linha reta (cortes não muito fundos). Em seguida pegue os tomates picados e cebolas junte e tempere com sal, pimenta, azeite e alho. Misture bem. Coloque dentro dos cortes da linguiça (a quantidade que conseguir). Em seguida coloque muçarela por cima e leve ao forno por 20 minutos em 180º.
- Em outra panela coloque a manteiga o purê, pimenta, sal e a muçarela. Mexa até a muçarela derreter. Reserve. Em outra panela coloque o leite, requeijão, mostarda e chatchup. Mexa até ferver. Para a montagem do prato: coloque purê no centro do prato a linguiça em cima e regue molho o quanto você.

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