Legumes à moda oriental (Yasaitame)

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Ingredientes

Legumes à moda oriental (Yasaitame)

• ½ cenoura picada
• 6 talos de cebolinha picados
• ¼ de Repolho
• ¼ de Couve-flor picado
• 4 folhas de acelga picadas
• 2 talos de Brócolis
• ½ cebola branca picada grossa
• 200 g de shimeji
• 200 g de shitake
• 2 colheres (sopa) de broto de feijão
• Molho de soja
• Saquê para cozinhar
• Tempero à base de peixe a gosto

Modo de Preparo

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