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Lasanha prática e maionese de legumes
Aprenda a fazer essa receita super saborosa e fácil com as dicas da chef Silvia Branconaro!

Ingredientes
Maionese
- 2 batatas cortadas em cubos
- 1 cenoura grande cortada em cubos
- 1 lata de ervilhas
- 1 lata de milho
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Salsa picada a gosto
- 1 xicara (chá) de maionese
Lasanha prática de micro-ondas
- 250gr de massa para lasanha
- 400gr de molho pronto de sua preferência
- 300gr de queijo muçarela ralado
- 200gr de presunto fatiado
- 100ml de leite
- 500ml de molho de tomate de sua preferência
Modo de Preparo
Maionese: Coloque as batatas e as cenouras em saco plástico para micro-ondas e leve ao micro por 5 minutos potência alta. Confira se está cozido e reserve até esfriar. Misture as ervilhas, o milho e os temperos. Misture maionese a gosto acomode em um Refratário e sirva.
Lasanha prática de micro-ondas: Intercale as camadas com presunto e a muçarola. Recheie e enrole em plástico filme. Leve para assar no micro-ondas potência alta aproximadamente 10 minutos. Modo de preparo e montagem Misture o queijo com o presunto. Montar em um refratário próprio para micro-ondas, oval, retangular ou quadrado. Coloque uma fina camada de molho, em seguida uma camada de massa para lasanha, uma camada de molho, uma camada de queijo, massa, molho e presunto. Nessa ordem, até finalizar com queijo. Regue com leite e leve ao micro-ondas por aproximadamente 10 a 12 minutos potência alta parando para olhar na metade do tempo.