Lasanha de carne diferente

Lasanha:
Em uma tigela, misture a carne moída, farinha de rosca, os ovos, alho, cebola, sal, salsa, pimenta. Misture bem para ficar uniforme. Forre uma forma com a carne, reserve um pouco, abra uma cavidade e ali dentro monte a lasanha. Primeira camada folha da lasanha, requeijão, folha da lasanha, muçarela, folha da lasanha, presunto, folha, requeijão, cubra com o restante da carne leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos. Retire desenforme, cubra com o molho, uma camada de muçarela por cima, molho, retorne ao forno só para derreter a muçarela. Parmesão a gosto.

Molho:
Coloque o azeite em uma panela, leve ao fogo, frite o alho e a cebola, coloque os tomates, deixe cozinhar até amolecer, junte o molho, sal, pimenta, manjericão, cozinhe por mais 10 minutos em fogo baixo, retire e despeje sobre a lasanha desenformada.