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Lasanha de bacon

Aprenda a fazer uma deliciosa lasanha de bacon com a chef de cozinha Dea Lopes.

Lasanha de bacon Aprenda a fazer uma deliciosa lasanha de bacon com a chef de cozinha Dea Lopes.
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Chef Déa Lopes Baiardi

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Ingredientes

Massa de pimenta Calabresa

Lasanha de bacon

Modo de Preparo


Massa de pimenta Calabresa:
Juntar os secos, adicionar os líquidos, sovar bem, abrir a massa no cilindro até a espessura 6.


Lasanha de bacon:
Em uma panela, coloque o bland de temperos até dourar, coloque o alho poró misture rapidamente, junte o cream cheese o requeijão cremoso e o leite. Assim que tudo estiver homogêneo apague o fogo e reserve.
Junte a muçarela com o gorgonzola e reserve.

Montagem:
Em um refratário faça as seguintes camadas até terminar a massa:
1º molho
2º massa
3º muçarela com gorgonzola
4º fatias do bacon
Cubra com o restante do molho e o parmesão, leve ao forno 180º por 30 minutos ou até gratinar

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