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Lasanha de abobrinha com linguiça

Tem uma lasanha suculenta e saborosa passando na sua tela!

Chef Marcelo Nagata

Rendimento

10 ou mais

Temp. Preparo 60 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

LASANHA DE ABOBRINHA COM LINGUIÇA

1 KG DE ABOBRINHA ITALIANA FATIADA
300 G DE LINGUIÇA TOSCANA
1 XÍCARA (CHÁ) DE MANTEIGA
500 ML DE LEITE
150 ML DE CREME DE LEITE
150 ML MOLHO DE TOMATE PRONTO
1 CEBOLA PEQUENA PICADA
AZEITE PARA REFOGAR
1 DENTE DE ALHO PICADO
250 G DE MUÇARELA RALADA
100 G DE PARMESÃO
1 XÍCARA (CAFÉ) DE FARINHA DE TRIGO
SAL A GOSTO

Modo de Preparo

LASANHA DE ABOBRINHA COM LINGUIÇA:
Pique as linguiças e frite. Em seguida coloque cebola, alho, manteiga, farinha e mexa. Depois coloque o leite e creme de leite e deixe ferver por 10 minutos. Em seguida em um refratário comece a montar a lasanha coloque no fundo do relatório um pouco do molho de linguiça e molho tomate coloque as abobrinhas já fatiadas e sobre ela muçarela. Monte quatro camadas e finalize com molho de linguiça muçarela e parmesão. Leve ao forno por 30 minutos em 200° para cozinhar e gratinar.

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