Lasanha de abobrinha aos 4 queijos

Lasanha:

Molho 4 queijos:
Coloque o leite e deixe ferver, acrescente o creme de leite, sal, engrosse um pouco com amido de milho dissolvido, acrescente 200g de muçarela, gorgonzola. O parmesão e a ricota seca defumada e ralada usaremos na montagem da lasanha.

Montagem:
Em uma forma, coloque um pouco do molho e espalhe, coloque uma fatia da massa de lasanha, em seguida, uma camada de abobrinhas, muçarela e ricota seca, repita esse processo até o final (deve ser no mínimo 4 camadas). Na última camada, coloque o molho, a ricota seca, parmesão e mozarela. Coloque no forno a 180 graus por 25 minutos.

Obs: Pode substituir os queijos, por outros conforme seu gosto.