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Lasanha de abobrinha aos 4 queijos

Vem aprender a fazer essa deliciosa lasanha de abobrinha aos 4 queijos!

Lasanha de abobrinha aos 4 queijos Vem aprender a fazer essa deliciosa lasanha de abobrinha aos 4 queijos!
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Mulheres
Chef Alexandre Franciulli
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Ingredientes

Molho 4 queijos

Lasanha

Modo de Preparo

Molho 4 queijos: Coloque o leite e deixe ferver, acrescente o creme de leite, sal, engrosse um pouco com amido de milho dissolvido, acrescente 200g de muçarela, gorgonzola. O parmesão e a ricota seca defumada e ralada usaremos na montagem da lasanha. Montagem: Em uma forma, coloque um pouco do molho e espalhe, coloque uma fatia da massa de lasanha, em seguida, uma camada de abobrinhas, muçarela e ricota seca, repita esse processo até o final (deve ser no mínimo 4 camadas). Na última camada, coloque o molho, a ricota seca, parmesão e mozarela. Coloque no forno a 180 graus por 25 minutos. Obs: Pode substituir os queijos, por outros conforme seu gosto.

Lasanha:

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