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Lanchinhos de férias no micro-ondas

Lanchinhos de férias no micro-ondas. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Mulheres

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Chef Silvia Branconaro

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Ingredientes

Doguinho empanado

Pizza no prato (Massa)

Pizza no prato (Recheio)

Quadradinho delícia

Modo de Preparo

Doguinho empanado:

Retire as cascas das fatias, acomode-as em um prato e leve ao micro-ondas para torrar de 1 a 2 minutos potência alta. Deixe esfriar e triture. Reserve. Abra as fatias bem finas com auxílio de um rolo.

Pincele ketchup na parte interna da fatia, coloque meia salsicha, enrole, mergulhe nos ovos batidos e passe na farinha de rosca. Acomode em um refratário e leve ao micro-ondas por 1 minuto potência alta. Sirva frio ou morno.

Pizza no prato (Massa):

Modo de preparo da massa: Coloque Todos os ingredientes em uma tigela e misture bem. Unte uma forma redonda ou um prato e coloque uma pequena porção de massa. Leve ao micro-ondas de 1 a 2 minutos (lembre-se de colocar um copo com agua no prato do micro para manter umidade da massa). Retire, passe molho de tomate e recheie. Volte ao micro-ondas por mais 1 minuto potência alta.

Pizza no prato (Recheio):

Passe o molho na massa pré-assada, coloque a muçarela, as rodelas de tomate, orégano a gosto, azeitonas e regue com azeite. Leve ao micro por um minuto para derreter o queijo. Essa massa rende 4 mini-pizzas ou uma pizza de 30 cm de diâmetro.

Quadradinho delícia:

Misture todos os ingredientes e leve para assar em forma de silicone quadrada ou forma de gelo de silicone untada com desmoldante. Leve ao micro-ondas 1 ou 2 minutos potência alta. Retire e injete doce de leite com o bolo ainda quente. Leve para gelar por 30 minutos na geladeira ou 10 minutos de freezer. Banhe na cobertura de chocolate derretido e decore com granulado de sua preferência.

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