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Lanches na chapa: Opções deliciosas e incríveis

Quem gosta de lanche vai amar a nossa culinária de hoje! O chef Aldo Zerbinati vai ensinar a fazer vários Lanches na chapa deliciosos!

Chef Aldo Zerbinati

Rendimento

2 a 4

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

HAMBURGUER DE QUEIJO CREMOSO

180g de blend de carne para hambúrguer
1 colher (sopa) cheia de requeijão cremoso
8 cubinhos de bacon pré-frito
6 folhas pequenas de rúcula
Pão de hambúrguer

LANCHE DE LINGUIÇA

130g de linguiça toscana fresca, sem pele (2 gomos)
70g de queijo prato
2 colheres (sopa) de vinagrete
1 pão francês tradicional

HAMBURGUER DE ANÉIS DE CEBOLA

160g de bife ancho moído, temperar com sal e pimenta do reino
2 fatias de queijo cheddar processado
Bacon torrado triturado
3 anéis de cebola
Barbecue para finalizar
1 pão de hambúrguer 50 gramas

HAMBURGUER DE OVO

2 hambúrgueres de 120g
140g de queijo prato
5 fatias de bacon
1 ovo frito
1 pão de hambúrguer 50 gramas

Modo de Preparo

HAMBURGUER DE QUEIJO CREMOSO:
Temperar na chapa com sal e pimenta do reino a carne. Terminar de frita o bacon e montar o lanche.

LANCHE DE LINGUIÇA:
Grelhar a linguiça, depois o queijo e montar o lanche.

HAMBURGUER DE ANÉIS DE CEBOLA:
Temperar na chapa com sal e pimenta do reino a carne. Grelhar o queijo e montar o lanche.

HAMBURGUER DE OVO:
Temperar a carne com sal pimenta do reino, fritar o bacon, o ovo, grelhar o queijo e montar o lanche.

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