Lanche verão de frango

Confira essa receita deliciosa de Lanche verão de frango

Ingredientes

Lanche verão de frango

• 2 peitos de frango ou sobras da ave de sua preferência
• 150g de ricota
• 1 limão siciliano
• 1 colher (sobremesa) de gengibre ralado
• 1 colher (sopa) salsa picado
• 1 colher (chá) coentro picado
• 1 colher (sopa) cebolinha picada
• 100ml creme de leite
• 1 maço de rúcula
• 1 maço de alface americana
• 1/4 cebola roxa picadinha
• Sal e pimenta do reino
• 6 pães tipo baguete ou o que preferir
• Azeite
• Hortelã

Modo de Preparo

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