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Lanche Empanado

E se eu te contar que temos uma deliciosa receita de LANCHE EMPANADO?! A Chef Dea Lopes está aqui para inovar naquele clássico lanchinho saboroso, confira! ⁣

Revista da Cidade

Chef Déa Lopes Baiardi

Temp. Preparo 35 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Lanche empanado

pacote de pão de forma sem casca⁣
10 fatias de muçarela
10 fatias de presunto
2 ovos
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de manjericão
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (café) de sal
Farinha panko para empanar o quanto baste⁣

Modo de Preparo

Lanche empanado:
Bater os ovos com o leite o manjericão, azeite e o sal, coloque em um recipiente fundo que caiba a fatia do pão.⁣
Monte os sanduíches com o queijo e o presunto, não deixe ultrapassar a borda do pão, com auxílio de um garfo, aperte os quatro lados para “vedar” o recheio. Passe na mistura de ovos batidos, em seguida na farinha panko, frite em óleo a 140° até dourar de ambos os lados.⁣

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