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Lagarto no Micro-ondas

Hora de aprender essa receita muito fácil, prática e feita direto no micro-ondas de lagarto com a chef Silvia Branconaro.

Lagarto no Micro-ondas Hora de aprender essa receita muito fácil, prática e feita direto no micro-ondas de lagarto com a chef Silvia Branconaro.
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Chef Silvia Branconaro

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Fácil
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Ingredientes

Arroz de Forno

Molho Dourador

Lagarto

Modo de Preparo


Arroz de Forno:
Misture o arroz com os ovos e o creme de leite, acrescente os temperos secos. Em um refratário acomode metade da mistura coloque uma camada de mozarela, uma de presunto e uma de cebola. Cubra com a outra parte do arroz, presunto, cebola e mozarela. Polvilhe orégano e leve ao forno 180graus até derreter o queijo e gratinar.


Molho Dourador:
Misture tudo e pincele a carne.


Lagarto:
Fure o lagarto, coloque em saco plástico com todos os ingredientes. Deixe no tempero por pelo menos 3 horas. Retire do plástico, coloque em refratário, cubra com plástico filme e leve ao micro por 15 minutos potência alta. Retire o plástico filme e volte ao micro por mais 20 minutos pincelado com molho dourador.

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