Kibe cru sem carne

Uma receita árabe deliciosa, KIBE CRU SEM CARNE do culinarista Mazen Zwawe. 😋 #MaisUmPedaço #Kibe #Cru #Carne #Culinária #Árabe #Receita

Ingredientes

Kibe cru sem carne

• 3 batatas cozida asterix
• 2 xícaras (chá) de trigo
• 1 xícara (chá) de água fervendo
• 1 colher (sopa) extrato de tomate
• 1 colher (sopa) de extrato de pimentão vermelho
• 1 cebola picada
• ½ maço de manjericão
• Pimenta dedo de moça a gosto
• Cominho a gosto
• 10g de tempero sete pimentas
• Sal a gosto
• 1 xícara (chá) de molho de Romã
• Nozes a gosto
• 2 colheres (chá) páprica doce
• 1 copo (americano) azeite de oliva
• 2 dentes de alho amassado
• Coentro em pó a gosto
• 2 tomates ralados sem pele
• Sumak a gosto

Modo de Preparo

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