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Kebab recheado com falafel de ervilha

Hora de duelar! O desafio do Chef Marcos Baldassari é preparar um delicioso prato com o temido dos enlatados, a ervilha! Mas o Chef não teme esse desafio e está aqui para provar que um KEBAB RECHEADO COM FALAFEL DE ERVILHA vai deixar tudo melhor!⁣

Kebab recheado com falafel de ervilha Hora de duelar! O desafio do Chef Marcos Baldassari é preparar um delicioso prato com o temido dos enlatados, a ervilha! Mas o Chef não teme esse desafio e está aqui para provar que um KEBAB RECHEADO COM FALAFEL DE ERVILHA vai deixar tudo melhor!⁣
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Chef Marcos Baldassari

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Ingredientes

Kebab recheado com falafel de ervilha

Molho de Iogurte

Modo de Preparo

Kebab recheado com falafel de ervilha: Processe a ervilha junto com azeite até virar uma pasta. Misture os demais ingredientes e leve a massa para geladeira por no mínimo 1 hora. Faça bolas pequenas, achate-as e frite em uma frigideira untada com um pouco de óleo. ⁣

Molho de Iogurte: Agregue todos os ingredientes e reserve. ⁣

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