Kafta de forno

Kafta de forno:
Pique o tomate em cubinhos e reserve. Pique a cebola em cubinhos e reserve. Pique a salsa e reserve. Numa vasilha coloque a carne é os demais ingredientes, misture bem, até que os ingredientes misturem uniformemente com a carne. Arrume essa mistura numa assadeira ou refratário de aproximadamente 25 cm de diâmetro . Reserve.

Montagem:
Corte as batatas, o tomate e a cebola em rodelas e arrume sobre a carne na assadeira intercalando-os.
Leve ao forno médio , por aproximadamente 50 minutos (variando de forno para forno).
Sirva acompanhado de arroz com cabelo de anjo e salada.