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Hambúrguer Econômico

Aprenda essa receita fácil e saborosa de Hambúrguer Econômico com as dicas do chef Arthur Sauer!

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Mulheres
Chef Arthur Sauer

4
Fácil
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Ingredientes

Hambúrguer Econômico

Modo de Preparo

Hambúrguer Econômico: Em uma panela, coloque a manteiga para derreter com a cebola fatiada em camadas finas. Quando a cebola estiver refogada, adiciono o molho de soja e o açúcar e deixe cozinhar até apurar. Reserve. Com a ajuda de um aro, coloque o bacon em círculos em uma frigideira sem nenhuma gordura e deixe fritar até secar. Se necessário, vire e deixe fritar do outro lado. Misture as carnes e adicione o sal e a pimenta do reino. Forme duas bolas de tamanho iguais e forme os hambúrgueres. Em uma frigideira, coloque um pouco de manteiga e grelhe os dois lados. Adicione o queijo sobre cada carne e cubra com uma tampa para que ele derreta. Monte o sanduíche com a carne sobre o pedaço de baixo do pão, coloque o bacon e cubra com um pouco da cebola confiada.

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