Hambúrguer de lentilha com batata rústica com ervas

Separe os ingredientes, porque a chef Bea Porciunculla está prestes a arrasar na cozinha!

Ingredientes

KETCHUP FIT

• 6 colheres de sopa de passata de tomate
• 1/2 colher de café de molho inglês
• 1/2 colher de café de vinagre de maçã
• 1 colher de café de adoçante
• 1/4 de colher de café de tempero caseiro (alho, cebola, sal e ervas)
• 3 colheres de sopa de água

BATATA DOCE ASSADA COM ERVAS

• 2 unidades de batata doce média
• 4 colheres de sopa de azeite
• 1/2 colher de café de sal
• Pimenta do reino a gosto
• Folhas de manjericão a gosto

HAMBÚRGUER VEGANO DE LENTILHA

• 3 xícaras de lentilha cozida
• 2 xícaras de aveia
• 1 unidade média de cenoura ralada
• 1 unidade média de abobrinha ralada
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 2 colheres de sopa de alho poró fatiado
• 1/4 de xícara de azeite
• 1 colher de chá de tempero caseiro (alho, cebola, ervas e sal)
• Pimenta do reino a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de Preparo

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...