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Hambúrguer de grão-de-bico com coentro

Quem disse que comida vegetariana é sem graça? Provavelmente não conhece o saboroso HAMBÚRGUER DE GRÃO-DE-BICO do chef Lucas Vicenzzo!

Hambúrguer de grão-de-bico com coentro Quem disse que comida vegetariana é sem graça? Provavelmente não conhece o saboroso HAMBÚRGUER DE GRÃO-DE-BICO do chef Lucas Vicenzzo!
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Chef Lucas Vicenzzo

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Fácil
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Ingredientes

Hambúrguer de grão de bico com coentro

Modo de Preparo


Hambúrguer de grão de bico com coentro:
Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Acrescente o grão-de-bico e refogue por mais uns instantes. Desligue o fogo e espere esfriar. ⁣Em um multiprocessador acrescente o grão-de-bico e os demais ingredientes. Triture até formar uma massa. Modele os hambúrgueres e grelhe em frigideira antiaderente.

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