Hambúrguer de falafel

Mais uma receita mágica e divina do nosso rei do hambúrguer para vocês!

Ingredientes

Hambúrguer de falafel

• 500 g de grão de bico
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• 1 batata
• 1/2 maço de salsa
• 1/2 maço de coentro
• 1/2 maço de hortelã
• 1/2 colher (chá) de cominho
• 1/2 colher (chá) de páprica picante
• 1/2 colher (chá) de pimenta síria
• 2 colheres (chá) de fermento químico
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Sal
• Óleo para fritar

Montagem

• 1 pote de iogurte
• 1 tomate
• 1 pepino
• 1 maço de alface pequeno
• Folhas de hortelã
• Pão de hambúrguer

Modo de Preparo

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