Hambúrguer de carne e linguiça toscana

Hambúrguer de carne e linguiça toscana. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Revista da Manhã

Revista da Cidade

Chef Guga Rossi

Ingredientes

Montagem

100g muçarela
100g queijo cheddar
4 folhas de alface americana
8 fatias de bacon frito
4 pães de brioche

Hambúrguer de carne e linguiça toscana

500g de carne moída
100g linguiça tipo toscana
Fumaça em pó
Sal
Pimenta do reino

Modo de Preparo

Montagem:

Monte da seguinte forma: fatia de pão hambúrguer, fatia de queijo, fatia de queijo cheddar, salada e pão.

Hambúrguer de carne e linguiça toscana:

Abra os pães hambúrguer. Em uma travessa misture todos os ingredientes. Separe em 4 porções de aproximadamente 150g e faça os hambúrgueres moldando com as mãos ou podemos utilizar alguns utensílios para moldar. O próximo passo é grelhar até o ponto desejado. Você pode utilizar a fritadeira elétrica ou forno para preparar sua carne.

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