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Guisado de frango com grão-de-bico e alho-poró

Hmmm😋 Vem aprender a preparar esse guisado de frango com grão-de-bico e alho-poró com a talentosa chef Angela Festa

Guisado de frango com grão-de-bico e alho-poró Hmmm😋 Vem aprender a preparar esse guisado de frango com grão-de-bico e alho-poró com a talentosa chef Angela Festa
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Chef Angela Festa

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Ingredientes

Guisado de frango com grão-de-bico e alho -poró

Modo de Preparo


Guisado de frango com grão-de-bico e alho -poró:
Aqueça uma panela no fogo, adicione o óleo de gergelim e os cubos de frango, vá mexendo até começar a dourar, junte a cebola, alho, a folha de louro com os cravos, sal e pimenta e continue refogando. Coloque os tomates e o açafrão, tampe a panela e deixe por 15 minutos.
Bata no liquidificador metade da porção de grão de bico, junte na panela com o frango, o restante dos grãos, o alho-poró e a cenoura e deixe por mais 8 a 10 minutos. Verifique o sal e pimenta sirva quente.

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