Gratinado de frango com milho na pressão

Frango gratinado

• 1kg de peito de frango
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 folha de louro
• 1 dente de alho
• 1 litro de água

Creme de milho

• 2 caixas de creme de leite
• 1 dente de alho
• 1 caixa de milho sem água
• 1 tablete de caldo de galinha
• 100g de parmesão

Frango gratinado

Coloque todos os ingredientes na panela e conte 20 minutos após pegar pressão. Quando a pressão sair, retire o caldo e tampe a panela novamente. Depois, chacoalhe a panela, abra e o frango estará desfiado.

Creme de milho

Bata no liquidificador o creme de leite, o dente de alho, o milho e o caldo. Depois, em uma travessa, coloque o frango desfiado e, por cima, cubra com o creme, salpique o parmesão e leve ao forno para gratinar.