Gelado de café com chocolate

A melhor união do mundo em um doce: aprenda a fazer esse gelado de café com chocolate delicioso da chef Juliana Abbud!

Mulheres

Chef Juliana Abbud

Rendimento

porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Gelado de café com chocolate

1 ENVELOPE DE GELATINA EM PÓ SEM SABOR (12 G)
2 XÍCARAS (CHÁ) DE LEITE
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 XÍCARA (CHÁ) DE CHOCOLATE EM PÓ
2 COLHERES (SOPA) DE CAFÉ SOLÚVEL

Modo de Preparo

Gelado de café com chocolate:

Em um recipiente, misture a gelatina com 5 colheres (sopa) de água fria e leve ao micro-ondas por 20 segundos, em potência alta para dissolver. Em um liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o chocolate em pó, o café solúvel e a gelatina dissolvida. Coloque em forminhas individuais (8 cm de diâmetro), umedecidas. Leve à geladeira durante 2 horas, ou até estar firme. Sirva gelado

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