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Gelado de café com chocolate

A melhor união do mundo em um doce: aprenda a fazer esse gelado de café com chocolate delicioso da chef Juliana Abbud!

Gelado de café com chocolate A melhor união do mundo em um doce: aprenda a fazer esse gelado de café com chocolate delicioso da chef Juliana Abbud!
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Chef Juliana Abbud

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Ingredientes

1 ENVELOPE DE GELATINA EM PÓ SEM SABOR (12 G) 2 XÍCARAS (CHÁ) DE LEITE 1 LATA DE LEITE CONDENSADO 1 XÍCARA (CHÁ) DE CHOCOLATE EM PÓ 2 COLHERES (SOPA) DE CAFÉ SOLÚVEL

Preparo

Em um recipiente, misture a gelatina com 5 colheres (sopa) de água fria e leve ao micro-ondas por 20 segundos, em potência alta para dissolver. Em um liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o chocolate em pó, o café solúvel e a gelatina dissolvida. Coloque em forminhas individuais (8 cm de diâmetro), umedecidas. Leve à geladeira durante 2 horas, ou até estar firme. Sirva gelado
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