Gelado de banana

Gelado de banana:
Unte um pirex. Espalhe as bananas. Bata no liquidificador o leite condensado, as gemas e o queijo.
Despeje sobre as bananas e leve para assar.
Faça o suspiro: bata as claras com 4 colheres de açúcar em ponto de suspiro.
Desligue a batedeira e misture as raspas de limão.
Abra o forno e espalhe o suspiro sobre a torta . Deixe por 10 minutos até dourar.
Sirva bem gelado.